水上奇观

　　县城西北方向距城12.5公里有块湿地很特别，属高原火山堰塞湖生态系统。原来人与景也是需要缘分的。偶然的聊天，就能成就一段美丽的邂逅。这里确实奇特。水草密密麻麻，根交错在一起，日复一日，年复一年，旧草腐烂，新的长在腐烂的草根上，然后又腐烂，然后又长出新的，最后形成整片整片的草甸各自浮在水面上，宛如一个一个的小草岛，通常有一米多厚。脱了鞋赤脚走上“草岛”，感觉像踩海绵一样。

醉花间

彩色原野

一棹烟波笼画船

　　当地人经常把随意切开的一小块草排当竹筏子来划，捕鱼虾；还有人干脆在草排上开个洞，就把鱼竿伸到那洞里钓鱼，其乐融融。据说这儿每年四月中下旬最美丽，那时满目北海兰花开，美不胜收。秋天时草排颜色有些枯黄，但依然让我兴奋不已。空气里飘着草叶的清香，芦苇丛中不时传来嘎嘎的野鸭叫，湖面上不时有游人初踩草排的惊喜叫声。泛舟湖面，宛若置身在大草原。只不过这片“大草原”是漂浮在水上的。

草上游行

水上人家

　　　　购物：

　　腾冲的斗笠比较有名，是当地农村妇女用荆芥、大竹等竹子编织而成，遮阳防雨，除本地人自用外，多销往缅甸和东南亚国家。

     攻略：

　　如系自驾，可循：昆明-楚雄-大理-保山-腾冲路线。

　　背包客可先到腾冲西门客运站，有中巴到湿地，车费5元，车程20分钟。

　　住宿：

　　腾冲城内旅馆多数在官厅巷一带，一般标间多数在50～60一间，可以还价。

     门票

　　　北海湿地门票价格：30元；北海湿地划船15元/人。

　美食：

　　腾冲饵丝(大救驾) 蕨菜为可食用蕨类的新生嫩芽，广泛生长海拔3000米以下的山坡上，尢以北部山区最为丰富，为腾冲人所普遍喜爱的大众化食品。每当万物复苏，春暧花开，蕨芽便悄悄破土而出，迎风而长。农村的人们将它采来，放入滚水锅里煮熟，捞起放入冷水中浸泡备食。吃时将蕨菜切碎，入锅炒熟，佐以干豆鼓、糊辣椒及其它调料，一盘鲜美的野菜便可上桌了。

　　棕包米又称小米，为棕包树上长出的未露头开放的花穗。冬季孕育，初春时节于树上剥去外层棕皮即可取得。棕包米吃法主要有炒吃和煮吃两种。炒吃法是将棕包米洗净切碎，配以瘦肉丁和胡萝卜丝、腊腌菜一并炒熟，其色鲜艳，其叶醇香可口。煮吃法是将洗净的棕包米切碎放放清汤里煮熟，佐以干腌菜、糊辣椒和捣姜块、葱白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜，有解表驱寒、泻热去暑之功效，食后浑身松爽。还可与龙江白鱼并煮，制成棕鱼包白汤，其味真是美妙绝伦，为腾冲美食中的上品。棕包有着严格把关的地域界限，虽然挨临腾冲的周边地区也有出产，但其叶苦涩难食，唯腾冲棕包苦中有甜，苦得恰到好处。腾冲棕包又有金竹棕和苦竹棕两种，苦竹棕苦味太重，一般不味食用，但其药用功效去较金竹棕高许多。高血压患者和肝火旺盛的人常吃苦竹棕，可起到降压平肝的作用。

　　香椿是腾冲的山蔬物产。新上市时，为肉类的数倍价。香椿性喜高寒，成片生长于腾冲马站乡的云华片区和曲石的秧草塘、长岭山等地，主要于春季采摘。香椿吃法很多，鲜吃以炒瘦肉、煎鸡蛋为主，亦可与刺五茄尖、椿头菜同入滚水略煮，捞起放入凉开水里，以盐巴辣椒浸泡二三日取食，其味更为鲜嫩爽口，且有清火泻滞的功效。若把香椿放入滚水里略煮，捞起盛入簸箕晾笆，放置阳光下曝晒到六七成干，然后以烧酒、盐巴拦匀，入陶坛内密封腌制，则可保持很长时间，一年四季皆可取食，其香味十分特殊。